zat aditif pemberi aroma

Pemberi aroma adalah zat yang dapat memberikan aroma tertentu pada zat makanan atau minuman, sehingga dapat membangkitkan selera konsumen.

Hasil gambar untuk zat aditif pemberi aroma alami

Pemberi aroma dibagi menjadi dua, berdasarkan asal zat penyusunnya, yaitu:

Pemberi aroma alami
Pemberi aroma alami yang terbuat dari bahan alami seperti tumbuhan dan rempah-rempah.
Contohnya minyak atsiri dan vanili

Pemberi aroma buatan
Pemberi aroma buatan yang terbuat dari zat kimia yang diizinkan.
Contohnya
BahanAromaBahanAroma
Amil asetatPisang ambonVanilinVanili
Amil kaproatApelMetil antranilatAnggur
NanasEtil butirat
https://bioearthworm.wordpress.com/2017/03/20/pemberi-aroma/



di
Label:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Pemantulan Cahaya

Pemantulan cahaya  terjadi apabila pancaran cahaya mengenai bidang pantul kemudian bidang pantul tersebut meneruskan pancaran cahaya terseb...

  • Struktur Dan Fungsi Buah & Biji Pada Tumbuhan
    BUAH struktur buah 1)   Monokotil : Keras, licin, bulat, dan mempunyai warna hijau & kuning. Contoh, buah
  • GAYA
    GAYA Gaya , di dalam ilmu  fisika , adalah interaksi apapun yang dapat menyebabkan sebuah benda ber massa  mengalami perubahan gerak, baik...
  • GERAK TROPISME
    GERAK TUMBUHAN 1. GERAK TROPISME Gerak tropisme adalah gerak tumbuhan yang arah geraknya dipengaruhi arah datangnya rangsang dari luar...